Šogad Ludzas novads pirmo reizi piedalās starptautiskajā pārtikas izstādē “Riga Food”, uz Rīgu vedot līdzi mūsu novada garšas, uzņēmēju meistarību, paaudzēs saglabātas tradīcijas un mūsdienīgas idejas. Ko Ludzas novads ņem līdzi uz Rīgu? Daudzveidīgu vietējo produkciju – sākot no klasiskām, pēc senām metodēm gatavotām barankām, medus un gardiem kūpinājumiem līdz pat mūsdienīgiem proteīna krekeriem, priežu čiekuru sīrupam un bioloģiskajām tējām. Izstādē Ludzas novadu pārstāv vairāki vietējie…
Šogad Ludzas novads pirmo reizi piedalās starptautiskajā pārtikas izstādē “Riga Food”, uz Rīgu vedot līdzi mūsu novada garšas, uzņēmēju meistarību, paaudzēs saglabātas tradīcijas un mūsdienīgas idejas. Ko Ludzas novads ņem līdzi uz Rīgu? Daudzveidīgu vietējo produkciju – sākot no klasiskām, pēc senām metodēm gatavotām barankām, medus un gardiem kūpinājumiem līdz pat mūsdienīgiem proteīna krekeriem, priežu čiekuru sīrupam un bioloģiskajām tējām. Izstādē Ludzas novadu pārstāv vairāki vietējie uzņēmēji un mājražotāji: SIA “MK GRANDE” demonstrē mangāļus; SIA “Ludzas maiznīca” apmeklētājus cienā ar tradicionālajām barankām, kā arī jaunumu – proteīna krekeriem; SIA “AN Holding” iepazīstina ar medu un dažādiem medus izstrādājumiem; SIA …